Fleischprodukte

Unsere Kategorie "Fleischprodukte, Räucherwaren und Aufschnitt" bietet Ihnen eine exklusive Auswahl an köstlichen Leckereien aus hochwertigem Fleisch. Hier finden Sie eine Vielfalt an Fleischwaren, die nach traditionellen Rezepten und mit Liebe zur Handwerkskunst hergestellt werden.

Vulcano Rohschinken 8 Monate gereift ca. 1,2kg
Vulcano Rohschinken 8 Monate gereift ca. 1,2kg
Der Vulcano Rohschinken, 8 Monate gereift und ca. 1 kg schwer, ist eine wahre Delikatesse für Liebhaber hochwertiger Fleischprodukte. Hergestellt aus dem Fleisch von Vulcano-Schweinen, besticht dieser Schinken durch seine hervorragende Qualität und den unverwechselbaren Geschmack, der durch die traditionelle Herstellungsweise entsteht.
Vulcano Schinkenmanufaktur GmbH & Co. KG Eggreith 26 8330 Auersbach Österreich
59,39 €
45,68 € pro kg
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Vulcano Rohschinken 8 Monate gereift ca. 350g
Vulcano Rohschinken 8 Monate gereift ca. 350g
Der Vulcano Rohschinken, 8 Monate gereift und ca. 350g schwer, ist eine wahre Delikatesse für Liebhaber hochwertiger Fleischprodukte. Hergestellt aus dem Fleisch von Vulcano-Schweinen, besticht dieser Schinken durch seine hervorragende Qualität und den unverwechselbaren Geschmack, der durch die traditionelle Herstellungsweise entsteht.
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17,49 €
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Vulcano Kaiserteil geräuchert ca. 1,2kg
Vulcano Kaiserteil geräuchert ca. 1,2kg
Der Vulcano Kaiserteil geräuchert (ca. 1,2kg) ist ein besonders mageres und zartes Teilstück vom Schwein, das durch seine feine Rauchnote und die besondere Würzung besticht. Das Fleisch wird behutsam geräuchert, wodurch es einen einzigartigen, dezenten Rauchgeschmack erhält. Die besondere Note von Koriander und Wacholder verleiht dem Kaiserteil eine raffinierte, aromatische Tiefe, die ihn zu einer echten Delikatesse macht.
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Vulcano Kaiserteil geräuchert ca. 600g
Vulcano Kaiserteil geräuchert ca. 600g
Der Vulcano Kaiserteil geräuchert (ca. 600g) ist ein besonders mageres und zartes Teilstück vom Schwein, das durch seine feine Rauchnote und die besondere Würzung besticht. Das Fleisch wird behutsam geräuchert, wodurch es einen einzigartigen, dezenten Rauchgeschmack erhält. Die besondere Note von Koriander und Wacholder verleiht dem Kaiserteil eine raffinierte, aromatische Tiefe, die ihn zu einer echten Delikatesse macht.
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Vulcano Kaiserteil geräuchert ca. 350g
Vulcano Kaiserteil geräuchert ca. 350g
Der Vulcano Kaiserteil geräuchert (ca. 350g) ist ein besonders mageres und zartes Teilstück vom Schwein, das durch seine feine Rauchnote und die besondere Würzung besticht. Das Fleisch wird behutsam geräuchert, wodurch es einen einzigartigen, dezenten Rauchgeschmack erhält. Die besondere Note von Koriander und Wacholder verleiht dem Kaiserteil eine raffinierte, aromatische Tiefe, die ihn zu einer echten Delikatesse macht.
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Vulcano Karree ohne Schwarte geräuchert Reifezeit 3,5 Monate ca. 2kg
Vulcano Karree ohne Schwarte geräuchert Reifezeit 3,5 Monate ca. 2kg
Das Vulcano Karree ohne Schwarte geräuchert (ca. 2kg) ist eine wahre Delikatesse für Feinschmecker. Bei dieser Rohpökelware wird das Karree schonend geräuchert, wobei das Fleisch und Fett in einem perfekt ausgewogenen Verhältnis stehen. Das Ergebnis ist ein zartes, butterweiches Stück Fleisch, das im Geschmack fein und ausgewogen ist.
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Vulcano Karree ohne Schwarte geräuchert Reifezeit 3,5 Monate ca. 1kg
Vulcano Karree ohne Schwarte geräuchert Reifezeit 3,5 Monate ca. 1kg
Das Vulcano Karree ohne Schwarte geräuchert (ca. 1kg) ist eine wahre Delikatesse für Feinschmecker. Bei dieser Rohpökelware wird das Karree schonend geräuchert, wobei das Fleisch und Fett in einem perfekt ausgewogenen Verhältnis stehen. Das Ergebnis ist ein zartes, butterweiches Stück Fleisch, das im Geschmack fein und ausgewogen ist.
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31,29 €
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Vulcano Karree ohne Schwarte geräuchert Reifezeit 3,5 Monate ca. 350g
Vulcano Karree ohne Schwarte geräuchert Reifezeit 3,5 Monate ca. 350g
Das Vulcano Karree ohne Schwarte geräuchert (ca. 350g) ist eine wahre Delikatesse für Feinschmecker. Bei dieser Rohpökelware wird das Karree schonend geräuchert, wobei das Fleisch und Fett in einem perfekt ausgewogenen Verhältnis stehen. Das Ergebnis ist ein zartes, butterweiches Stück Fleisch, das im Geschmack fein und ausgewogen ist.
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Vulcano Trüffelkarree geräuchert ca. 1kg
Vulcano Trüffelkarree geräuchert ca. 1kg
Das Vulcano Karree mit Trüffel geräuchert (ca. 1kg) ist eine exquisite Rohpökelware, die durch ihre zarte Textur und die raffinierte Verfeinerung mit schwarzem Trüffel überzeugt. Das Karree wird schonend geräuchert, wobei das Fleisch und das Fett in einem harmonischen Verhältnis zueinander stehen, was für eine außergewöhnlich zarte und saftige Konsistenz sorgt.
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38,79 €
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Vulcano Trüffelkarree geräuchert ca. 350g
Vulcano Trüffelkarree geräuchert ca. 350g
Das Vulcano Karree mit Trüffel geräuchert (ca. 350g) ist eine exquisite Rohpökelware, die durch ihre zarte Textur und die raffinierte Verfeinerung mit schwarzem Trüffel überzeugt. Das Karree wird schonend geräuchert, wobei das Fleisch und das Fett in einem harmonischen Verhältnis zueinander stehen, was für eine außergewöhnlich zarte und saftige Konsistenz sorgt.
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Vulcano Lende geräuchert Reifezeit 2,5 Monate ca. 1,3kg
Vulcano Lende geräuchert Reifezeit 2,5 Monate ca. 1,3kg
Die Vulcano Lende geräuchert (ca. 1,3kg) ist ein besonders mageres und hochwertiges Stück Fleisch, das durch seine zarte Textur und die dezente Rauchnote überzeugt. Diese Rohpökelware wird ohne Speck und Schwarte hergestellt, was das magerste und feinste Stück des Karrees in den Vordergrund stellt. Die Lende wird sanft geräuchert, sodass der Geschmack des Fleisches optimal zur Geltung kommt, ohne die Aromen zu überdecken.
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Vulcano Lende geräuchert Reifezeit 2,5 Monate ca. 350g
Vulcano Lende geräuchert Reifezeit 2,5 Monate ca. 350g
Die Vulcano Lende geräuchert (ca. 350g) ist ein besonders mageres und hochwertiges Stück Fleisch, das durch seine zarte Textur und die dezente Rauchnote überzeugt. Diese Rohpökelware wird ohne Speck und Schwarte hergestellt, was das magerste und feinste Stück des Karrees in den Vordergrund stellt. Die Lende wird sanft geräuchert, sodass der Geschmack des Fleisches optimal zur Geltung kommt, ohne die Aromen zu überdecken.
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Vulcano Schopf geräuchert ca. 2kg
Vulcano Schopf geräuchert ca. 2kg
Der Vulcano Schopf geräuchert (ca. 2kg) ist eine herzhaft würzige Delikatesse, die mit ihrem ausgewogenen Verhältnis von Fleisch und Fett überzeugt. Das gut durchzogene Stück wird schonend und resch geräuchert, was dem Schopf eine kräftige Rauchnote verleiht und den natürlichen Geschmack des Fleisches perfekt unterstreicht.
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62,39 €
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Vulcano Schopf geräuchert ca. 2kg
Vulcano Schopf geräuchert ca. 1kg
Der Vulcano Schopf geräuchert (ca. 1kg) ist eine herzhaft würzige Delikatesse, die mit ihrem ausgewogenen Verhältnis von Fleisch und Fett überzeugt. Das gut durchzogene Stück wird schonend und resch geräuchert, was dem Schopf eine kräftige Rauchnote verleiht und den natürlichen Geschmack des Fleisches perfekt unterstreicht.
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32,99 €
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Vulcano Schopf geräuchert ca. 350g
Vulcano Schopf geräuchert ca. 350g
Der Vulcano Schopf geräuchert (ca. 350g) ist eine herzhaft würzige Delikatesse, die mit ihrem ausgewogenen Verhältnis von Fleisch und Fett überzeugt. Das gut durchzogene Stück wird schonend und resch geräuchert, was dem Schopf eine kräftige Rauchnote verleiht und den natürlichen Geschmack des Fleisches perfekt unterstreicht.
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11,90 €
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Vulcano Räucherspeck ca. 1,7kg
Vulcano Räucherspeck ca. 1,7kg
Der Vulcano Räucherspeck (ca. 1,7kg) ist eine echte Delikatesse aus dem besten Fleisch, einem mageren, durchzogenen Stück Bauchspeck. Dieser hochwertige Speck wird leicht geräuchert und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sich durch seine zarte Textur und den intensiven, aber nicht zu dominanten Rauchgeschmack auszeichnet.
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Vulcano Räucherspeck ca. 800g
Vulcano Räucherspeck ca. 800g
Der Vulcano Räucherspeck (ca. 800g) ist eine echte Delikatesse aus dem besten Fleisch, einem mageren, durchzogenen Stück Bauchspeck. Dieser hochwertige Speck wird leicht geräuchert und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sich durch seine zarte Textur und den intensiven, aber nicht zu dominanten Rauchgeschmack auszeichnet.
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26,19 €
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Vulcano Räucherspeck ca. 300g
Vulcano Räucherspeck ca. 300g
Der Vulcano Räucherspeck (ca. 300g) ist eine echte Delikatesse aus dem besten Fleisch, einem mageren, durchzogenen Stück Bauchspeck. Dieser hochwertige Speck wird leicht geräuchert und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sich durch seine zarte Textur und den intensiven, aber nicht zu dominanten Rauchgeschmack auszeichnet.
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13,89 €
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Vulcano Oskar reine weißer Speck ca. 1,3kg
Vulcano Oskar reine weißer Speck ca. 1,3kg
Der Vulcano Oskar (ca. 1,3kg) ist ein außergewöhnlicher, geräucherter Speck aus dem Schweinerücken, der durch seine zarte Struktur und den reschen Biss begeistert. Der weiße Speck wird schonend geräuchert und zeichnet sich durch seinen milden, aber dennoch aromatischen Rauchgeschmack aus. Das Fleisch ist zart und mager, während das Fett eine harmonische Verbindung zu den Aromen schafft und für eine perfekte Textur sorgt.
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Vulcano Oskar reine weißer Speck ca. 500g
Vulcano Oskar reine weißer Speck ca. 500g
Der Vulcano Oskar (ca. 500g) ist ein außergewöhnlicher, geräucherter Speck aus dem Schweinerücken, der durch seine zarte Struktur und den reschen Biss begeistert. Der weiße Speck wird schonend geräuchert und zeichnet sich durch seinen milden, aber dennoch aromatischen Rauchgeschmack aus. Das Fleisch ist zart und mager, während das Fett eine harmonische Verbindung zu den Aromen schafft und für eine perfekte Textur sorgt.
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Speck: Ob klassisch oder gewürzt, unser Speck bietet den perfekten Genuss für Frühstück oder Jause. Räucherwaren: Genießen Sie den unverwechselbaren Geschmack von fein geräucherten Wurstwaren und Fleischprodukten, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Fleischchips: Knusprige Snacks, die nicht nur als Appetizer begeistern, sondern auch ideal für die nächste Party oder als schnelle Zwischenmahlzeit sind. Aufschnitt: Zart, saftig und vielfältig! Unser Aufschnitt aus edelsten Fleischsorten lässt sich wunderbar für Ihre Brotzeit oder als Snack genießen. Jause: Ideal für die schnelle Mahlzeit zwischendurch oder ein Picknick: Unsere Jause umfasst eine perfekte Kombination aus Wurst- und Schinken-Spezialitäten.
Egal, ob für den kleinen Hunger zwischendurch oder das große Festmahl, bei uns finden Sie garantiert die besten Fleischprodukte in erstklassiger Qualität.