Der Riso Arborio von Gariboldi ist ein Mittelkornreis der Kategorie Superfino, benannt nach der piemontesischen Stadt Arborio, in deren Umgebung seine Hauptanbaugebiete liegen. Er ist wie auch Vialone und Carnaroli besonders zur Zubereitung von Risotto geeignet. Arborio hat einen besonders hohen Gehalt an Amylose (einer Stärke) und wird nur schwach poliert. Unter den italienischen Reissorten ist Arborio die mit den größten Körnern ist rundlicher als die der anderen. Dank dieser Eigenschaften wird die Kochflüssigkeit sämig gebunden und die Körner bleiben bissfest.
Der Mittelkornreis von Pigino st eine Mischform: Er ist nicht so fest wie Langkorn-Reis und nicht so weich wie Milchreis. Typischer Vertreter dieser Sorte ist der italienische Risotto-Reis.
Pasta di Peppino Lasagne Gelb 500 g sind klassische Lasagneblätter aus hochwertigem Hartweizengrieß. Diese gelben, robusten Blätter eignen sich hervorragend für eine Vielzahl von Lasagne-Rezepten und garantieren authentischen Geschmack und perfekte Textur.
Der Italia & Amore Risotto Reis Carnaroli ist perfekt zum Kochen von Risotti. Wird von den meisten großen Küchenchefs sehr geschätzt, da durch die Kalibrierung alle Reiskörner dieselbe Größe haben und somit gleichzeitig gar sind.
Der Vollkorn Risotto Reis von Italia & Amore ist ebenholzfarbig und reich an Ballaststoffen, Antioxidantien, Anthocyane und Selen. Er benötigt eine relativ lange Kochzeit von ca. 45 Minuten. Begleiter zu Fisch- und Wildgerichten, aber auch für Risotti oder Reissalate.
Der Risotto Reis schwarz ist ein Vollkornreis mit natürlicher schwarzer Schale. Er duftet nach frischem Brot, ist sehr nahrhaft und reich an Spurenelementen und Eiweiß.
Der Basmati Reis von Tilda kann nur an einem Ort auf der Erde angebaut und geerntet werden, an den Ausläufern des Himalaya Gebirges. Basmati ist für seinen tollen Geschmack, volles Aroma und seine zarte, lockere Struktur bekannt. Ist die ideale Reisbeilage für eine Vielzahl an würzigen Gerichten. Duftet nach dem Garen leicht nussig.
Das Sugo Al Arrabiata von Barilla ist für Vegetarier und Veganer geeignet. Sie wird neben Tomaten aus Gemüsepaprika, Knoblauch, Öl, Salz und natürlich Peperoncino zubereitet. Die angenehm scharfe Sauce ist frei von zusätzlichen Konservierungsstoffen.
Das Sugo Bolognese von Barilla ist ein Highlight der regionalen Küche Italiens. Grundlagen für dieses Rezept aus der Region Emilia sind, neben Tomaten, fein geschnittene Zwiebeln, Sellerie und Karotten mit Hackfleisch von Rind und Schwein.
Das Pesto alla Genovese von Barilla ist eine würzige Pastasoße. In der Soße wird der Basilikum mit Pecorino, Grana Padano, Cashewnüssen, Knoblauch und Salz vermengt.
Das Pesto Rosso von Barilla ist eine würzige Pastasoße die mit authentischen italienischen Zutaten zubereitet wird. In der Soße werden Tomaten, Basilikum, Grana Padano und Balsamico Essig aus Modena vermengt.
Im Sugo Toscana Kräuter von Barilla ist für Fans der unverwechselbaren mediterranen Küche. In diesem Rezept von Barilla harmonieren würzige Oregano und aromatische Schnittlauch bestens mit der Basis aus Tomaten.
Felix Sugo Fleisch vereint saftiges Fleisch aus Österreich, fruchtige Tomaten und feine Kräuter zu einer unwiderstehlichen Sauce. Frei von Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern, gluten- und laktosefrei. Der beliebte Klassiker unter den Sugo-Saucen.
Felix Sugo Gemüse ist eine leckere Tomatensauce mit einer Vielzahl an sonnengereiftem Feldgemüse wie Zucchini, Paprika, Karotten und Zwiebeln. Ohne Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, gluten- und laktosefrei, ein Genuss für alle Gemüseliebhaber.
Felix Sugo Tomate ohne Zuckerzusatz ist eine fruchtige Tomatensauce, die ohne Zuckerzusatz auskommt. Verfeinert mit milden Kräutern und Gewürzen, ist sie die ideale Basis für gesunde und figurbewusste Pasta-Gerichte. Ohne Konservierungsstoffe, gluten- und laktosefrei sowie vegan.
Felix Gulaschsuppe ist der Geschmackstest-Sieger! Mit frischem, saftigem Rindfleisch aus Österreich und einer ausgewogenen Rezeptur aus Fleisch- und Kartoffeleinlage, perfekt für authentischen Gulaschgenuss.
Recheis Dinkel Dralli 400 g – Gesunde Dralli aus hochwertigem Dinkelgrieß. Ideal für Suppen, Saucen oder als Beilage zu Fleisch- und Gemüsegerichten. Eine köstliche Alternative zu herkömmlicher Pasta.
Recheis Dinkel Penne 400 g – Die Penne aus hochwertigem Dinkelgrieß, perfekt für Pasta-Gerichte, Saucen oder als Beilage. Eine gesunde Wahl für eine ausgewogene Ernährung.