Fini´s Feinstes Dinkelmehl ist eine wertvolle Alternative zu klassischem Weizenmehl. Dinkel gilt als ursprüngliches Urgetreide und zeichnet sich durch seinen besonderen Geschmack sowie eine gute Verträglichkeit aus.
Das feine Dinkelmehl verleiht Backwaren ein charakteristisch nussiges Aroma und eine lockere Textur. Es eignet sich sowohl für Brot und Brötchen als auch für Kuchen, Strudel, Kekse und Nudelteige.
Dank seiner feinen Mahlung lässt es sich leicht verarbeiten und liefert gleichmäßige, elastische Teige. Damit ist es die ideale Wahl für Hobbybäcker und alle, die bewusst genießen möchten.
Vorteile
100 % Dinkelmehl von höchster Qualität. Leicht nussiger Geschmack für besondere Backwaren. Vielseitig einsetzbar in süßen und herzhaften Rezepten. Feine Mahlung für geschmeidige Teige und zuverlässige Backergebnisse. Praktische 1 kg Packung für den täglichen Gebrauch
Anwendung
Brot und Brötchen: für aromatische und saftige Backwaren. Kuchen und Strudel: als Ersatz für Weizenmehl für einen fein-nussigen Geschmack. Kekse und Gebäck: sorgt für besondere Note und knusprige Ergebnisse. Nudeln und Pasta: ideal für selbstgemachte Teigwaren. Allrounder: universell einsetzbar für viele Rezepte im Haushalt.
Aufbewahrung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen
Inhaltsstoffe
100 % Dinkelmehl
Allergene
Enthält glutenhaltiges Getreide Dinkel. Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten
Nährwerte je 100 gramm
Energie ~ 1.474 kj / ~ 348 kcal
Fett ~ 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 0,3 g
Kohlenhydrate ~ 67 g
davon Zucker ~ 0,9 g
Ballaststoffe ca. 3 g
Eiweiß ~ 15 g
Salz ~ 0 g
Herkunft
Österreich
Hersteller
GoodMills Österreich GmbH, Wien
Hinweis Produktinformation
Diese Produktinformation wird basierend auf den Angaben des Herstellers von RZOnlinehandel zusammengestellt. Die Produkte unterliegen jedoch auch Rezepturanpassungen. Maßgeblich sind daher immer die aktuellen Angaben auf der Verpackung.
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Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
