Kotányi - Gewürze und Kräuter für Genuss und Vielfalt
Kotányi bietet eine umfangreiche Auswahl an Gewürzen, Kräutern und Gewürzmischungen, die aus den besten Rohstoffen hergestellt werden. Ob klassische Gewürze wie Pfeffer, Paprika und Salz oder exotische Kräuter wie Zitronengras und Koriander, bei uns finden Sie alles, was Ihr kulinarisches Herz begehrt. Unsere Produkte zeichnen sich durch ihre hohe Qualität, Frische und Intensität aus.
Der Zimt gemahlen von Kotanyi verleiht Ihren Speisen einen angenehm würzig-süßen Geschmack und bereichert die klassische Küche wie auch die exotische. Er ist köstlich in Milchreis, Gebäck, Mehlspeisen sowie in Rezepten Indiens, Marokkos und der Karibik.
Das Hirschhornsalz VON Kotanyi ist ideal für flache Gebäcksorten wie Kekse und Lebkuchen und sorgt für eine lockere Konsistenz des Teiges und der Kuchen schmeckt länger frisch.
Die Zitronenschalen von Kotanyi enthalten ätherische Öle, deren Aromen sehr intensiv sind. Verfeinert Mehl- und Süßspeisen, Topfen, Kuchen, Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte.
Das Natron von Kotanyi wird als Backtriebmittel für Kuchen und flaches Gebäck oder zum Kochen von grünem Gemüse verwendet. Es eignet sich auch zum Einkochen saurer Früchte, da Natron die Säure der Früchte mindert.
Der Zimt Zucker von Kotanyi verfeinert Ihre Desserts und sorgt für einen würzig-süßen Geschmack. Perfekt für Joghurt, Müsli, Milchreis und Grießpudding.
Der My Coffee Spice Cacao Kiss von Kotanyi ist das traumhaft schokoladige Topping für alle Arten von Kaffee und Heißgetränke. Die Schokostückchen versüßen dir auch Palatschinken, Torten, Eis und andere tolle Desserts.
Der My Coffee Spice Chai Moment von Kotanyi verleiht als Topping jedem Cappuccino, Matcha Latte und heiße Schokolade, auch Desserts, sowie Cremes, Eis und Crêpes eine verführerische Prise Orient.
Der My Coffee Spice Cinnamon Dream von Kotanyi verfeinert als Topping und Süße nicht nur jede Art von Kaffee oder Heißgetränk, auch bei Eis, Müsli, Joghurt, Crêpes und anderen tollen Desserts kann die feine Zuckermischung verwendet werden.
Der Majoran gerebelt von Kotanyi schmeckt aromatisch würzig, schwach brennend, etwas bitter. Besonders schonend getrocknet, entfaltet der Majoran beim Zubereiten von Speisen sein volles Aroma.
Das Oregano gerebelt von Kotanyi ist stark aromatisch, würzig-herb, mit leicht bitterem Geschmack und typisch für die Mittelmeerküche. Reich an ätherischen Ölen, Gerb- und Bitterstoffen sorgt das Oregano für ein würziges Geschmackserlebnisse.
Die Lorbeerblätter von Kotanyi ist stark würzig und arteigen aromatisch. Zum Kochen werden die getrockneten Blätter vorgezogen, da sie weniger bitter sind und viel Aroma abgeben. Es verleiht Ihren Speisen einen feinen, würzigen Geschmack.
Das Barbecue Gewürzsalz von Kotanyi hat einen kräftig-würzig Geschmack nach Pfeffer und Zwiebel. Es istit universell einsetzbar für alle Arten von Gegrilltem.
Die Grill Kotelett Argentina Gewürzmischung von Kotanyi verleiht Koteletts, Steaks einen rauchigen Western-Geschmack. Es ist herrlich für jede Art Grillfleisch wie Steaks, Koteletts und Spare Ribs.
Die Grill Gemüse Gewürzmischung von Kotanyi hat ein herrliches Aroma. Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Basilikum geben Ihrem Gemüse den richtigen Kick.
Die Bosna Gewürzzubereitung von Kotanyi hat ein einzigartiges Aroma. Die Komposition aus Paprika, Curcuma, Koriander sorgen für den unvergleichlichen Geschmack und eignet sich ideal für alle Bosna Kreationen.
Die Classic Burger Gewürzmischung von Kotany ist eine Basismischung mit Zwiebeln & Petersilie. Sie verleiht nicht nur Fleisch- sondern auch vegetarischen Patties den beliebten klassischen Burgergeschmack.
Das Zitronenöl von Kotanyi ist ein natives Olivenöl Extra das kaltgepresst. Es harmoniert mit Fisch- und Nudelgerichten sowie Salaten und ist auch ideal zum Backen geeignet.
Bei Kotányi setzen wir auf höchste Qualität und kontinuierliche Innovation. Unsere Gewürze werden schonend verarbeitet, um ihre natürlichen Aromen und ihre Wirkstoffe bestmöglich zu erhalten. Wir verwenden moderne Technologien und traditionelles Know-how, um Ihnen stets Produkte auf höchstem Niveau zu bieten, die Ihre Kochkünste bereichern.