Rösselmehl Weizenperle glatt Type 480 ist ein klassisches Haushaltsmehl und gehört zu den beliebtesten Mehlsorten in Österreich. Durch die feine Vermahlung nimmt es Flüssigkeit schnell auf und sorgt für geschmeidige, elastische Teige, die leicht zu verarbeiten sind.
Es eignet sich hervorragend für süße Mehlspeisen wie Kuchen, Strudel, Kekse oder Palatschinken und überzeugt durch helle Farbe und verlässliche Backeigenschaften. Auch für pikante Rezepte ist dieses Mehl universell einsetzbar.
Die 1 kg Packung ist ideal für Haushalte und Hobbybäcker, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit legen.
Vorteile
Fein gemahlenes Weizenmehl Type 480. Besonders geeignet für süße Mehlspeisen. Sorgt für elastische und geschmeidige Teige. Universell einsetzbar für süße und pikante Rezepte. Praktische 1 kg Packung für den Haushalt
Anwendung
Kuchen und Torten: feine und lockere Teige mit gleichmäßiger Struktur. Strudel und Palatschinken: elastische, leicht ausziehbare Teige. Kekse und Gebäck: zarte, knusprige Backwaren. Pikante Küche: für Knödel, Aufläufe oder als Bindemittel in Saucen. Alltag: universell als Standardmehl in jedem Haushalt einsetzbar
Aufbewahrung
Trocken und kühl lagern, lichtgeschützt und gut verschlossen.
Inhaltsstoffe
100 % Weizenmehl Type 480
Allergene
Enthält glutenhaltiges Getreide Weizen. Kann Spuren von Roggen, Dinkel und anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten
Nährwerte pro 100 g
Energie ~ 1.433 kj / ~ 338 kcal
Fett gesamt ~ 1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 0,17 g
Kohlenhydrate ~ 72 g
davon Zucker ~ 0,42 g
Ballaststoffe ~ 3 g
Eiweiß ~ 11 g
Salz ~ 0 g
Herkunft
Österreichisches Dinkelkorn naturbelassen
Produktionsort
Österreich
Hersteller
Rösselmehl Ludwig Polsterer Vereinigte Walzmühlen GesmbH, Mühlstraße 3-4, 2431 Enzersdorf an der Fischa, Österreich
Hinweis Produktinformation
Diese Produktinformation wird basierend auf den Angaben des Herstellers bzw. Lieferanten von RZOnlinehandel zusammengestellt. Die Produkte unterliegen jedoch auch Rezepturanpassungen. Maßgeblich sind daher immer die aktuellen Angaben auf der Verpackung.
Hinweis Produktbilder
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.