Fini´s Feinstes Weizenmehl griffig Type 480 ist ein Klassiker der österreichischen und deutschen Küche. Durch die gröbere Vermahlung bindet es Flüssigkeit langsamer als glattes Mehl und sorgt so für elastische, geschmeidige Teige, die sich hervorragend verarbeiten lassen.
Dieses Mehl eignet sich besonders für Strudel, Spätzle, Knödel und hausgemachte Pasta. Dank seiner hellen Farbe und gleichbleibend hohen Qualität liefert es optimale Back- und Kochergebnisse für süße und pikante Mehlspeisen.
Ob in der traditionellen Küche oder für moderne Rezepte. Mit Fini´s Feinstes Weizenmehl griffig Type 480 gelingen Teige zuverlässig und authentisch.
Vorteile
Helles Weizenmehl Type 480 mit griffiger Struktur. Sorgt für elastische und geschmeidige Teige. Ideal für Strudel, Nudeln, Knödel und Spätzle. Universell einsetzbar in süßen und herzhaften Rezepten. Praktische 1 kg Packung für den Haushalt.
Anwendung
Strudel: elastische Teige, die sich dünn ausziehen lassen. Spätzle und Nudeln: geschmeidige Teige mit perfekter Konsistenz. Knödel: gute Bindung für klassische Beilagen. Mehlspeisen: vielseitig für süße und pikante Rezepte. Kombination: auch mit glattem Weizenmehl Type 480 mischbar für flexible Teige
Aufbewahrung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen
Inhaltsstoffe
100 % Weizenmehl Type 480
Allergene
Enthält glutenhaltiges Getreide Weizen. Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten
Nährwerte je 100 gramm
Energie ~ 1.420 kj / ~ 335 kcal
Fett ~ 0 g
davon gesättigte Fettsäuren ~ 0 g
Kohlenhydrate ~ 71 g
davon Zucker ~ 1,89 g
Ballaststoffe ca. 3 g
Eiweiß ~ 11 g
Salz ~ 0 g
Herkunft
Österreich
Hersteller
GoodMills Österreich GmbH, Wien
Hinweis Produktinformation
Diese Produktinformation wird basierend auf den Angaben des Herstellers von RZOnlinehandel zusammengestellt. Die Produkte unterliegen jedoch auch Rezepturanpassungen. Maßgeblich sind daher immer die aktuellen Angaben auf der Verpackung.
Hinweis Produktbilder
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
