Das Weizenmehl glatt von Economy eignet sich besonders gut für die Zubereitung von feinen Mehlspeisen aus Germteig, Backpulverteig, Brand-, Biskuit- oder Sandmasse, für Strudel, Palatschinken oder Kekse, als auch zum Binden von Soßen.
Aufbewahrung Trocken lagern. Mindestens haltbar bis Ende: siehe Packungsverschluss
Inhaltsstoffe Weizenmehl
Allergene glutenhaltiges Getreide
Nährwerte je 100 gramm
Brennwert [KJ]
~ 1.434 kj
Brennwert [kcal]
~ 338 kcal
Kohlenhydrate gesamt
~ 68 g
Kohlenhydrate, davon Zucker
~ 1,7 g
Fett gesamt [g]
~ 1,1 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g]
~ 0,2 g
Eiweiß [g]
~ 12 g
Salz
< 0,01 g
Hinweis Produktinformation Diese Produktinformation wird basierend auf den Angaben des Herstellers von RZOnlinehandel zusammengestellt. Die Produkte unterliegen jedoch auch Rezepturanpassungen. Maßgeblich sind daher immer die aktuellen Angaben auf der Verpackung.
Kontakt Transgourmet Österreich Gmbh, Egger-Lienz-Straße 15, 4050 Traun, Austria
