Fischer Kaisersemmelbrösel sind die praktische Wahl für alle, die bei panierten Speisen Wert auf eine knusprige Hülle und einen angenehm klassischen Geschmack legen. Für die Herstellung werden eigens gebackene Kaisersemmeln verwendet, die getrocknet und anschließend sorgfältig zu Bröseln verarbeitet werden. Das eingesetzte Weizenmehl stammt aus Österreich. Die großzügige 10 kg Packung eignet sich besonders für Gastronomie, Großküchen, Cateringbetriebe und andere professionelle Anwender mit regelmäßig hohem Bedarf.
Verwendung
Ideal zum Panieren von Schnitzel, Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und weiteren Speisen. Die Brösel können außerdem zum Verfeinern von Füllungen sowie als knusprige Auflage für verschiedene Ofengerichte verwendet werden.
Tipps
Für eine klassische Panade das gewünschte Lebensmittel zuerst in Mehl wenden, anschließend durch verquirltes Ei ziehen und gleichmäßig mit den Kaisersemmelbröseln bedecken. Die Brösel nur leicht andrücken. So entsteht beim Ausbacken eine appetitliche und knusprige Oberfläche.
Aufbewahrung
Trocken sowie vor Licht und Wärme geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung gut verschließen und den Inhalt innerhalb eines Monats verbrauchen.
Vorteile
Aus eigens gebackenen Kaisersemmeln hergestellt
Mit Weizenmehl aus Österreich
Vegan
Laktosefrei
Ohne Gentechnik
Ideal für knusprige Panaden
Große 10 kg Packung für professionelle Anwender
Vielseitig in der Küche verwendbar
Zubereitung
Das gewünschte Lebensmittel vorbereiten und würzen. Anschließend in Mehl, verquirltem Ei und zuletzt in den Kaisersemmelbröseln wenden. Danach je nach Gericht in heißem Fett ausbacken oder auf geeignete Weise garen, bis die Panade goldbraun und knusprig ist.
Serie
Semmelbrösel
Ausführung · Design
Getrocknete und zerkleinerte Brösel aus eigens gebackenen Kaisersemmeln
Gewicht
10.120 kg
Produktbezeichnung
Semmelbrösel
Füllmenge
10 kg
Geeignet für
Gastronomie, Großküchen, Catering, Restaurants, Kantinen, Gemeinschaftsverpflegung und Haushalte mit hohem Bedarf
Auszeichnung
Vegan, laktosefrei, ohne Gentechnik
Inhaltsstoffe
Zutaten: WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Wasser. Hergestellt mit Weizenmehl aus Österreich. Kann Spuren von Lupinen, Sesam und Soja enthalten.
Allergene
Enthält: glutenhaltiges Getreide. Kann Spuren enthalten von: Soja, Sesamsamen, Lupinen.
Nährwerte je 100 g
Brennwert 1512 kJ
Brennwert 357 kcal
Fett gesamt 1,9 g
Fett, davon ges. Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate gesamt 70 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 2,8 g
Eiweiß 13 g
Salz 2,2 g
Herkunft
Österreich
Hersteller
Fischer Brot GmbH, Nebingerstraße 5, A-4020 Linz, Österreich
Hinweis Produktdarstellung
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Hinweis-Produktinformation
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