Recheis Fleckerl 2-Ei 2 kg bieten eine köstliche und schnelle Lösung für herzhaftes Kochen. Mit einer Kochzeit von nur 7 Minuten sind diese Fleckerl besonders praktisch und ideal für die Zubereitung von Aufläufen und traditionellen Fleckerl-Gerichten. Ihre Länge von 11-16 mm und die Formenbreite von ca. 11-12 mm sorgen für die perfekte Textur, die in verschiedenen Gerichten hervorragend zur Geltung kommt. Die Fleckerl aus hochwertigem 2-Ei-Teig nehmen Saucen und Aromen optimal auf und sind besonders lecker in Kombination mit cremigen oder würzigen Saucen. Die 2 kg Packung ist ideal für größere Haushalte oder Gastronomiebetriebe, die regelmäßig größere Mengen an Pasta benötigen. Recheis Fleckerl 2-Ei bieten eine ausgezeichnete Qualität und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten für viele Lieblingsgerichte.
Aufbewahrung
Bei trockener, vor Sonnenlicht geschützter Lagerung mindestens haltbar bis Ende: Siehe Aufdruck
Zubereitung
Kochzeit: ca. 7 min Kochanleitung:: Teigwaren in gesalzenes kochendes Wasser (6 bis 10-fache Menge der Teigwaren) geben und öfters umrühren. Das Wasser erst kurz vor dem Kochen salzen. Pro 1 l Wasser 10 g Salz verwenden. Kochzeit: Bitte beachten Sie die sortenbezogene Kochzeit im Informationsfeld. Wenn die Teigwaren noch kernig (al dente) sind, schmecken sie am besten. Werden die Teigwaren warmgehalten oder wieder erwärmt, die Nudeln ca. 1/3 kürzer kochen, da sie nach dem Abseihen noch nachziehen. Anrichten: Nach dem Kochen die Teigwaren in einem Sieb gut abtropfen lassen und vor dem Servieren eventuell in Öl oder Butter schwenken. Werden die Teigwaren nicht sofort serviert, sollten sie kalt abgeschwemmt und mit etwas Öl beträufelt werden.
Verwendung
Ideal für: Aufläufe und Fleckerl-Gerichte
Inhaltsstoffe
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, EIER (10%); 2 Eier je kg Hartweizengrieß
Allergene
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse,Eier und Eierzeugnisse
Nährwerter 100 g
Brennwert [KJ] ~ 1.526 KJ
Brennwert [kcal] ~ 360 kcal
Fett gesamt [g] ~ 2,4 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] ~ 1,3 g
Kohlenhydrate gesamt ~ 69 g
Kohlenhydrate, davon Zucker [g] < 0,5 g
Ballaststoffe [g] ~ 4,5 g
Eiweiß [g] ~ 13 g
Salz [g] ~ 0,04 g
Produktbezeichnung
Eierteigwaren aus Hartweizengrieß
Herkunftsland
Österreich
Hinweis Produktinformation
Diese Produktinformation wird basierend auf den Angaben des Herstellers beziehungsweise Lieferanten und wird von RZOnlinehandel zusammengestellt. Die Produkte unterliegen jedoch auch Rezepturanpassungen. Maßgeblich sind daher immer die aktuellen Angaben auf der Verpackung.
Hinweis Protuktbild
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Josef Recheis Eierteigwarenfabrik und Walzmühle Gesellschaft m.b.H.
Fassergasse 8-10
A-6060 Hall in Tirol
Österreich
