Recheis Dralli 2-Ei 2 kg sind eine köstliche und vielseitige Pasta-Variante aus hochwertigem 2-Ei-Teig. Mit einer Länge von 35-45 mm und einem Außendurchmesser von 7-8 mm bieten diese Dralli eine angenehme Bissfestigkeit und eine ideale Form, um Saucen und Suppen gut aufzunehmen. Die Dralli eignen sich besonders gut für Suppen und Eintöpfe, können aber auch in kreativen Pasta-Gerichten verwendet werden. Der 2-Ei-Teig sorgt für einen besonders feinen, vollmundigen Geschmack und eine hervorragende Textur, die diese Pasta zu einem echten Genuss macht. Die 2 kg Packung ist besonders für größere Haushalte oder Gastronomiebetriebe geeignet, die regelmäßig auf qualitativ hochwertige Pasta zurückgreifen möchten. Recheis Dralli 2-Ei bieten eine perfekte Basis für herzhafte Mahlzeiten und bereichern jede Speise mit ihrer gesunden, schmackhaften Textur.
Aufbewahrung
Bei trockener, vor Sonnenlicht geschützter Lagerung mindestens haltbar bis Ende: Siehe Aufdruck
Zubereitung
Kochzeit: ca. 6 min Kochanleitung:: Teigwaren in gesalzenes kochendes Wasser (6 bis 10-fache Menge der Teigwaren) geben und öfters umrühren. Das Wasser erst kurz vor dem Kochen salzen. Pro 1 l Wasser 10 g Salz verwenden. Kochzeit: Bitte beachten Sie die sortenbezogene Kochzeit im Informationsfeld. Wenn die Teigwaren noch kernig (al dente) sind, schmecken sie am besten. Werden die Teigwaren warmgehalten oder wieder erwärmt, die Nudeln ca. 1/3 kürzer kochen, da sie nach dem Abseihen noch nachziehen. Anrichten: Nach dem Kochen die Teigwaren in einem Sieb gut abtropfen lassen und vor dem Servieren eventuell in Öl oder Butter schwenken. Werden die Teigwaren nicht sofort serviert, sollten sie kalt abgeschwemmt und mit etwas Öl beträufelt werden.
Verwendung
Ideal für: Salate, Saucengerichte und als Beilage
Inhaltsstoffe
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, EIER (10%)2 Eier je kg Hartweizengrieß
Allergene
Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse,Eier und Eierzeugnisse
Nährwerter 100 g
Brennwert [KJ] ~ 1.526 KJ
Brennwert [kcal] ~ 360 kcal
Fett gesamt [g] ~ 2,4 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] ~ 1,3 g
Kohlenhydrate gesamt ~ 69 g
Kohlenhydrate, davon Zucker [g] < 0,5 g
Ballaststoffe [g] ~ 4,5 g
Eiweiß [g] ~ 13 g
Salz [g] ~ 0,04 g
Produktbezeichnung
Eierteigwaren aus Hartweizengrieß
Herkunftsland
Österreich
Hinweis Produktinformation
Diese Produktinformation wird basierend auf den Angaben des Herstellers beziehungsweise Lieferanten und wird von RZOnlinehandel zusammengestellt. Die Produkte unterliegen jedoch auch Rezepturanpassungen. Maßgeblich sind daher immer die aktuellen Angaben auf der Verpackung.
Hinweis Protuktbild
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
Josef Recheis Eierteigwarenfabrik und Walzmühle Gesellschaft m.b.H.
Fassergasse 8-10
A-6060 Hall in Tirol
Österreich
