Economy Bratensaft 800 g ist eine ergiebige Basis zur schnellen und unkomplizierten Zubereitung von kräftigem Bratensaft. Die ausgewogene Rezeptur mit Rindfleischextrakt, Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch sorgt für einen herzhaften Geschmack und eignet sich besonders für die professionelle Küche.
Der Bratensaft lässt sich vielseitig zu Fleischgerichten einsetzen und eignet sich als Basis für eigene Saucenkreationen. Je nach Gericht kann die fertige Sauce zusätzlich mit Kräutern, Gewürzen, Zwiebeln, Gemüse oder weiteren Zutaten individuell verfeinert werden.
Mit 800 g Inhalt ist das Gebinde besonders für Gastronomie, Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung geeignet.
Verwendung
Zur Herstellung von Bratensaft und als Saucenbasis für Fleischgerichte, Braten, Schnitzel, Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel und verschiedene herzhafte Gerichte.
Tipps
Den zubereiteten Bratensaft nach Geschmack mit Kräutern, Gewürzen, Zwiebeln oder Gemüse verfeinern. Auch als Grundlage für individuelle dunkle Saucen geeignet.
Aufbewahrung
Trocken, kühl und vor Wärme geschützt lagern. Verpackung nach jeder Entnahme wieder sorgfältig verschließen.
Vorteile
Praktische Bratensaft Basis
Mit Rindfleischextrakt
Kräftiger Geschmack
Vielseitig verwendbar
Für Fleischgerichte geeignet
Als Saucenbasis verwendbar
Individuell verfeinerbar
Schnelle Zubereitung
Ergiebige Trockenmischung
800 g Großgebinde
Ideal für Gastronomie
Ideal für Großküchen
Zubereitung
100g pro 1 Liter heißem Wasser aufkochen und 1 Minute kochen. Gewünschte Menge des Pulvers entsprechend der Dosierungsangabe auf der Verpackung in Wasser einrühren und unter Rühren aufkochen beziehungsweise entsprechend der Packungsanweisung zubereiten.
Serie
Bratensaft
Ausführung · Design
Pulverförmige Basis für Bratensaft
Anzahl
1 Stück
Produktbezeichnung
Bratensaft in Pulverform
Füllmenge
800 g
Geeignet für
Bratengerichte, Fleischgerichte, dunkle Saucen, Rindfleisch, Schweinefleisch, Geflügel, Gastronomie, Großküche und Gemeinschaftsverpflegung
Inhaltsstoffe
Zutaten: Stärke, Maltodextrin, MILCHZUCKER, Speisesalz, Geschmacksverstärker:Mononatriumglutamat, pflanzliche Fette (Palmfett, Sheabutter), 2 % Rindfleischextrakt, Gewürze, Zwiebeln, Zucker, Röstzwiebelpulver, Karamellzucker, Rinderfett, Tomaten, Knoblauch, Aroma.
Allergene
Enthält: Milch (einschließlich Laktose). Kann Spuren enthalten von: glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Sellerie, Senf.
Nährwerte je 100 g
Brennwert 1315 kJ
Brennwert 311 kcal
Fett gesamt 3,9 g
Fett, davon ges. Fettsäuren 1,9 g
Kohlenhydrate gesamt 61 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 20 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 15,9 g
Herkunft
Tschechien
Hersteller
Transgourmet Österreich Gmbh, Egger-Lienz-Straße 15, A-4050 Traun
Hinweis Produktdarstellung
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Hinweis-Produktinformation
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