Die Hügli Fleischbouillon im 8kg Vorteilsgebinde ist die perfekte Wahl für Großküchen, Restaurants, Catering-Betriebe und alle, die täglich große Mengen hochwertiger Suppen und Saucen zubereiten. Mit ihrem kräftigen und ausgewogenen Fleischgeschmack bildet diese Bouillon eine hervorragende Grundlage für zahlreiche Speisen und überzeugt durch gleichbleibend hohe Qualität. Hügli steht seit Jahrzehnten für verlässliche Lebensmittelqualität aus der Schweiz und ist in der Gastronomie sowie im Lebensmittelhandel eine feste Größe. Das praktische Großgebinde ermöglicht eine wirtschaftliche und effiziente Verwendung im Alltag der Profiküche. Die einfache Dosierung spart Zeit und sorgt für ein stets gleichmäßiges Geschmacksergebnis. Ob als Basis für Suppen, Saucen oder Schmorgerichte, die Hügli Fleischbouillon liefert zuverlässig den typischen herzhaften Fleischgeschmack, den Küchenprofis schätzen. Das große Gebinde mit 8kg ist ideal für Betriebe mit hohem Bedarf und bietet gleichzeitig einen attraktiven Kostenvorteil gegenüber kleineren Verpackungseinheiten.
Verwendung
Ideal als Basis für kräftige Fleischsuppen, Fonds, Saucen, Schmorgerichte, Risotto, Gulasch, Eintöpfe sowie zum Verfeinern von Beilagen wie Reis oder Gemüse. Besonders geeignet für Großküchen, Kantinen, Restaurants und Catering.
Aufbewahrung
Bei trockener und vor Sonnenlicht geschützter Lagerung
Tipps
Für ein besonders intensives Aroma die Bouillon in heißem Waßer auflösen und kurz aufkochen laßen. Das Großgebinde kühl und trocken lagern sowie nach dem Öffnen gut verschloßen aufbewahren, um die Qualität langfristig zu erhalten. Die Menge je nach gewünschter Intensität des Geschmacks individüll anpaßen und so vielseitig in der Küche einsetzen.
Inhaltsstoffe
Zutaten: Salz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, DiRinderknochen, Wasser), Hefeextrakt, Aroma, Zucker, 1,8 % Rindfleische
Nährwerte 100 Gramm
Brennwert [KJ] 984 kj
Brennwert [kcal] 234 kcal
Fett gesamt [g] 9,1 g
Fett, davon ges. Fettsäuren [g] 4,9 g
Kohlenhydrate gesamt [g] 20,3 g
Kohlenhydrate, davon Zucker [g] 3,3 g
Eiweiß [g] 17,6 g
Salz [g] 45,8 g
Herkunft
Schweiz
Hinweis Produktinformation
Diese Produktinformation wird basierend auf den Angaben des Herstellers bzw. Lieferanten von RZOnlinehandel zusammengestellt. Die Produkte unterliegen jedoch auch Rezepturanpassungen. Maßgeblich sind daher immer die aktuellen Angaben auf der Verpackung.
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