Die Sauce Knoblauch von Tabasco ist eine mildere, geschmacklich besonders ausgewogene Würzsauce. Neben dem typischen, pikanten Knoblauchgeschmack sorgen gleich drei verschiedene Chili-Sorten für eine ganz eigene Würze. Ein kräftiger Anteil Cayenne, ein wenig Tabasco und rote Jalapenos.
Verwendung Ergänzt sich vorzüglich mit Fisch und Meeresfrüchten, Huhn, Rinder- und Schweinefleisch, italienischen Spezialitäten, einfach überall dort, wo auch Knoblauch zum Einsatz kommen könnte.
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