Recheis Makkaroni kurz 2 Ei 5 kg – Vielseitige Nudeln für Saucengerichte, Salate und Aufläufe
Die Recheis Makkaroni kurz 2 Ei 5 kg sind in nur 7 Minuten fertig und bieten sich hervorragend für Saucengerichte, Salate und Aufläufe an. Mit einer Länge von 25-35 mm und einer Nudelstärke von 0,95 mm bieten diese Makkaroni eine angenehme Textur, die gut mit Saucen und anderen Zutaten harmoniert. Der Außendurchmesser von 5,5-6 mm sorgt für eine gute Bindung und Sättigung in Ihren Gerichten. Diese hochwertigen Nudeln sind eine ausgezeichnete Wahl für große Haushalte oder Gastronomiebetriebe, die vielfältige Nudelgerichte zubereiten möchten.
Aufbewahrung Bei trockener, vor Sonnenlicht geschützter Lagerung mindestens haltbar bis Ende: Siehe Aufdruck
Zubereitung Kochanleitung:: Teigwaren in gesalzenes, kochendes Wasser (6 bis 10-fache Menge der Teigwaren) geben und öfters umrühren. Das Wasser erst kurz vor dem Kochen salzen. Pro 1 l Wasser 10 g Salz verwenden. Kochzeit: ca. 7 min Bitte beachten Sie die sortenbezogene Kochzeit im Informationsfeld. Wenn die Teigwaren noch kernig (al dente) sind, schmecken sie am besten. Werden die Teigwaren warmgehalten oder wieder erwärmt, die Nudeln ca. 1/3 kürzer kochen, da sie nach dem Abseihen noch nachziehen. Anrichten: Nach dem Kochen die Teigwaren in einem Sieb gut abtropfen lassen und vor dem Servieren eventuell in Öl oder Butter schwenken. Werden die Teigwaren nicht sofort serviert, sollten sie kalt abgeschwemmt und mit etwas Öl beträufelt werden. Aufwärmen der Teigwaren: Die kürzer gekochten Teigwaren entweder in einem Sieb kurz mit kochendem Wasser überbrühen oder für 1 ? 2 Minuten in kochendes, gesalzenes Wasser geben. Danach gut abtropfen lassen und eventuell in Butter oder Öl schwenken. Können auch im Kombidämpfer erwärmt werden. Warmhalten der Teigwaren In der Bain-Marie können die Teigwaren je nach Sorte bis zu 1 Stunde warmgehalten werden.
Verwendung Ideal für: Saucengerichte, Salate und Aufläufe
Inhaltsstoffe Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, EIER (10%)2 Bodenhaltungseier aus Österreich
Allergene Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse,Eier und Eierzeugnisse
Nährwerter 100 g Brennwert [KJ] ~ 1.526 KJ Brennwert [kcal] ~ 360 kcal Fett gesamt [g] ~ 2,4 g Fett, davon ges. Fettsäuren [g] ~ 1,3 g Kohlenhydrate gesamt ~ 69 g Kohlenhydrate, davon Zucker [g] < 0,5 g Ballaststoffe [g] ~ 4,5 g Eiweiß [g] ~ 13 g Salz [g] ~ 0,04 g
Produktbezeichnung Eierteigwaren aus Hartweizengrieß
Herkunftsland Österreich
Hinweis Produktinformation Diese Produktinformation wird basierend auf den Angaben des Herstellers beziehungsweise Lieferanten und wird von RZOnlinehandel zusammengestellt. Die Produkte unterliegen jedoch auch Rezepturanpassungen. Maßgeblich sind daher immer die aktuellen Angaben auf der Verpackung.
Hinweis Protuktbild Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.
