Der Hesperidenessig von Mautner Martkof ist das österreichische Original und wird seit 1927 von Mautner Martkof produziert. Er ist eine spezielle Komposition aus Weingeistessig, Weinessig und dem Geschmack sonnengereifter Äpfel. Österreichs beliebtester Vegan Essig verleiht vor allem Erdäpfel-, Häuptel- und Gurkensalat seinen unnachahmlich guten Geschmack und darf in keiner Küche fehlen.
Nährwert 100 ml Brennwert [KJ] ~ 126 kj Brennwert [kcal] ~ 29 kcal Kohlenhydrate gesamt ~ 0,5 g Kohlenhydrate, davon Zucker <0,5 g Fett gesamt [g] <0,5 g Fett, davon ges. Fettsäuren [g] <0,1 g Eiweiß [g] ~ 0,9 g Salz <0,01 g
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