Carte D'or Vanillesauce 1l ist eine cremige Dessertsauce mit Vanillegeschmack. Die Rezeptur basiert auf Vollmilch und enthält Zucker, 2,5 % Obers sowie Vanillearoma. Damit ergänzt sie klassische Mehlspeisen um eine süße, milchige Vanillenote.
Besonders gut passt die Sauce zu warmem Apfelstrudel, Topfenstrudel und Palatschinken. Auch zu Früchten, Pudding oder anderen Desserts können Sie die Vanillesauce servieren. Sie lässt sich sowohl kalt als auch warm verwenden und ist bereits servierfertig.
Für die warme Verwendung können Sie die Sauce in einem Kochtopf, im Wasserbad oder in einem geeigneten Gefäß in der Mikrowelle erwärmen. Die Verpackung darf dabei nicht in die Mikrowelle gestellt werden. Die Sauce ist laut Hersteller wasserbadstabil und eignet sich dadurch auch für den Einsatz in der Gastronomie.
Die 1 Liter Packung bietet eine praktische Menge für die Zubereitung mehrerer Dessertportionen. Ob für die österreichische Mehlspeisküche, ein Dessertbuffet oder den regelmäßigen Einsatz in der Gastronomie, die Vanillesauce kann ohne vorheriges Anrühren verwendet werden. Nach dem Öffnen gehört sie in den Kühlschrank und muss innerhalb von drei Tagen verbraucht werden.
Verwendung Servieren Sie die Vanillesauce kalt oder erwärmt zu Apfelstrudel, Topfenstrudel, Palatschinken, Früchten und anderen Süßspeisen. Die Sauce ist gebrauchsfertig und muss nicht mit Milch oder Wasser angerührt werden. Zum Erwärmen können Sie einen Kochtopf oder ein Wasserbad verwenden. Auch das Erwärmen in der Mikrowelle ist möglich, wenn Sie die Sauce zuvor in ein geeignetes Gefäß umfüllen.
Tipps Zu warmem Apfelstrudel oder Palatschinken können Sie die Vanillesauce ebenfalls warm servieren. Für Fruchtdesserts oder kalte Süßspeisen lässt sie sich direkt aus der Packung verwenden. Erwärmen Sie nur die benötigte Menge und verwenden Sie dafür einen Kochtopf, ein Wasserbad oder ein mikrowellengeeignetes Gefäß. Lagern Sie die ungeöffnete Packung trocken und vor Wärme geschützt bei höchstens 25 °C. Nach dem Öffnen bewahren Sie die Sauce im Kühlschrank auf und verbrauchen sie innerhalb von drei Tagen.
Aufbewahrung Trocken und vor Wärme geschützt (max. 25 °C) lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Vorteile Servierfertige Vanillesauce in der 1 Liter Packung Mit Vollmilch und 2,5 % Obers Warm und kalt verwendbar Wasserbadstabil und ohne Verpackung mikrowellentauglich Glutenfrei, vegetarisch und ohne Konservierungsstoffe
Zubereitung Die Vanillesauce ist servierfertig und kann kalt oder warm verwendet werden. Zum Erwärmen eignet sich ein Kochtopf oder ein Wasserbad. Die Sauce kann auch in der Mikrowelle erwärmt werden, allerdings nur nach dem Umfüllen in ein mikrowellengeeignetes Gefäß. Die Verpackung selbst ist nicht mikrowellentauglich.
Serie Carte D'Or Professional
Ausführung · Design Vanille
Produktbezeichnung Dessertsauce mit Vanille-Geschmack
Füllmenge 1 l
Geeignet für Für die österreichische Mehlspeisküche, Gastronomie, Hotellerie, Catering und die Zubereitung von Desserts zu Hause. Geeignet zu Apfelstrudel, Topfenstrudel, Palatschinken, Früchten und weiteren Süßspeisen. Die Vanillesauce ist vegetarisch und glutenfrei, enthält jedoch Milch und Obers.
Allergene Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
Nährwerte je 100 ml Brennwert 497 kJ Brennwert 119 kcal Fett gesamt 4,2 g Fett, davon ges. Fettsäuren 3 g Kohlenhydrate gesamt 17 g Kohlenhydrate, davon Zucker 13 g Eiweiß 2,8 g Salz 0,1 g
Herkunft Italien
Hersteller Unilever Food Solutions, Unilever Austria GmbH
Häufige Fragen Muss ich Carte D'or Vanillesauce 1l vor dem Servieren zubereiten? Nein, die Vanillesauce ist bereits servierfertig. Sie können sie direkt kalt verwenden oder vor dem Servieren erwärmen. Kann ich die Vanillesauce warm servieren? Ja, die Sauce eignet sich sowohl zum warmen als auch zum kalten Servieren. Sie können sie im Kochtopf, im Wasserbad oder nach dem Umfüllen in einem mikrowellengeeigneten Gefäß erwärmen. Zu welchen Desserts passt die Vanillesauce? Die Sauce passt zu Apfelstrudel, Topfenstrudel, Palatschinken, Früchten und anderen Süßspeisen. Besonders in der österreichischen Mehlspeisküche lässt sie sich vielseitig verwenden. Ist die Carte D'or Vanillesauce glutenfrei? Ja, die Vanillesauce ist vom Hersteller als glutenfrei und vegetarisch gekennzeichnet. Sie enthält Vollmilch und Obers und ist daher nicht vegan. Wie lange ist die Vanillesauce nach dem Öffnen haltbar? Nach dem Öffnen muss die Sauce im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von drei Tagen verbraucht werden. Ungeöffnet sollte sie trocken und vor Wärme geschützt bei höchstens 25 °C gelagert werden.
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