Bertolli Aceto Balsamico di Modena I.G.P. 500 ml ist ein italienischer Balsamessig mit geschützter geografischer Angabe. Er wird in der Region Emilia Romagna hergestellt und verbindet Weinessig mit konzentriertem beziehungsweise eingekochtem Traubenmost.
Die Reifung in Holzfässern verleiht dem dunklen Balsamessig seinen vollmundigen Charakter und den ausgewogenen süßsauren Geschmack. Dadurch eignet er sich hervorragend zum Verfeinern zahlreicher mediterraner Gerichte.
Bertolli Aceto Balsamico di Modena passt besonders gut zu Salaten, Antipasti, Tomaten mit Mozzarella, Fleischgerichten, Gemüse und Dressings. Auch zum Abschmecken von Marinaden und Saucen lässt sich der Balsamessig vielseitig einsetzen.
Verwendung
Zum Würzen und Verfeinern von Salaten, Antipasti, Tomaten mit Mozzarella, Fleischgerichten, Gemüse, Dressings, Marinaden und Saucen.
Tipps
Sparsam dosieren und nach persönlichem Geschmack abschmecken. Besonders gut mit Olivenöl, mediterranen Kräutern, Tomaten und Mozzarella kombinierbar. Eine natürliche Ablagerung oder Trübung kann auftreten und beeinträchtigt die Qualität nicht.
Aufbewahrung
Kühl und dunkel aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach Gebrauch gut verschließen.
Vorteile
Original Aceto Balsamico di Modena
Geschützte geografische Angabe
Herkunft Italien
Aus Emilia Romagna
In Holzfässern gereift
Mit Weinessig
Mit Traubenmost
Ausgewogen süßsaurer Geschmack
Vollmundiger Charakter
Vielseitig verwendbar
Ideal für Salate
Ideal für Antipasti
Für mediterrane Küche
500 ml Flasche
Zubereitung
Verzehrfertig. Direkt zum Würzen, Verfeinern, Marinieren und Abschmecken verwenden.
Serie
Balsamico
Ausführung · Design
Dunkler italienischer Balsamessig in der Flasche mit einen Säuregehalt von 6 Prozent
Anzahl
1 Flasche
Material
Glasflasche
Produktbezeichnung
Balsamessig aus Modena Säuregehalt 6 Prozent
Füllmenge
500 ml
Geeignet für
Salate, Antipasti, Tomaten mit Mozzarella, Fleischgerichte, Gemüse, Dressings, Marinaden, Saucen und mediterrane Küche.
Inhaltsstoffe
Zutaten: Weinessig, Traubenmostkonzentrat, Farbstoff Ammonsulfit Zuckerkulör.
Nährwerte je 100 ml
Brennwert 422 kJ
Brennwert 99 kcal
Fett gesamt 0 g
Fett, davon ges. Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate gesamt 20 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 20 g
Eiweiß 0,5 g
Salz 0,1 g
Herkunft
Italien
Hersteller
MARESI AUSTRIA GMBH, Hietzinger Hauptstraße 119-121, 1130 Wien, Österreich
Hinweis Produktdarstellung
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Hinweis-Produktinformation
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