Kren
Kren, auch bekannt als Meerrettich, ist eine scharfe und aromatische Wurzel, die seit Jahrhunderten in der kulinarischen Welt geschätzt wird. Als eine beliebte Zutat in vielen Gerichten dient Kren nicht nur als geschmacksintensiver Würzmittel, sondern auch als traditionelle Heilpflanze. Sein scharfer Geschmack kann sowohl roh als auch gekocht genossen werden und verleiht Suppen, Saucen, Fleischgerichten und Beilagen eine charakteristische Schärfe und Frische.
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